澳門咖啡文化近年蓬勃發展,從傳統葡式咖啡到精品手沖咖啡,各具特色。以下為您精選 5 間澳門必訪的咖啡店,不論是尋找安靜的澳門咖啡廳還是特色 cafe,都能滿足您的需求。
一、澤賢記(議事亭前地店)— 澳門老字號咖啡茶餐廳
位於議事亭前地的澤賢記是澳門歷史悠久的咖啡茶餐廳,創立於上世紀 50 年代。這裡的澳門咖啡採用傳統港式奶茶工藝,咖啡香濃醇厚,搭配出前一丁公仔麵更是經典組合。店內裝潢保留舊式冰室風格,是體驗澳門傳統咖啡文化的好去處。建議上午前往,可避開人潮。
二、Single Origin Coffee — 精品咖啡愛好者首選
位於澳門半島南灣區的 Single Origin Coffee 是澳門精品咖啡的代表店家。老闆親自烘豆,提供單一產區精品咖啡豆,手沖咖啡水準極高。店內簡約工業風設計,適合喜歡安靜品嚐咖啡的旅人。推薦他們的衣索比亞耶加雪菲,帶有明亮的果酸花香。
三、Barista Jam — 冠軍咖啡師主理
位於氹仔舊城區的 Barista Jam 由澳門咖啡冠軍主理,店內定期舉辦咖啡拉花工作坊。這裡的澳門咖啡講究創意與品質,髒咖啡 Dirty Coffee 和氮氣咖啡是其人氣產品。店內環境舒適愜意,是感受澳門年輕咖啡文化的絕佳地點。
四、Flux Coffee — 文創區隱藏版咖啡
隱身於澳門望德堂區文創產業園的 Flux Coffee,是許多咖啡愛好者的私藏名單。這裡的咖啡豆由店主精選世界各地的小批量烘焙師,菜單不定時更換,總給人驚喜。店內結合藝術展覽,充滿文藝氣息,是尋找特色 cafe 的旅人不可錯過的選擇。
五、 路環碼頭咖啡 — 海邊悠閒時光
位於路環碼頭附近的澳門咖啡店,距離著名的安德魯蛋撻僅步行 5 分鐘。面對海濱長廊,環境悠閒寫意。特別推薦他們的葡式咖啡 Limão,檸檬清香搭配濃縮咖啡,清爽怡人。這裡是遊覽路環時休息品嚐澳門咖啡的理想驛站。
咖啡店推薦比較表
- 澤賢記:傳統澳門咖啡體驗、懷舊冰室風格
- Single Origin:精品手沖、單一產區豆
- Barista Jam:冠軍拉花、創意咖啡
- Flux Coffee:文創藝術、小批量豆
- 路環碼頭咖啡:海邊景觀、葡式風情
以上 5 間咖啡店各有特色,建議旅人根據行程安排選擇。澳門旅遊美食指南建議您可以安排上午品嚐精品咖啡,下午前往路環享受海邊悠閒,感受澳門多元的咖啡文化魅力。